ابرز المواضيع

تحضير سلطة الارضي شوكي بالماسيدوان (خرشوف)

سلطة الارضي شوكي بالماسيدوان

السلام عليكم متابعي موقعنا اليوم وفي اطار شهيوات رمضان سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة الارضي شوكي بالماسيدواني فقرائة ممتعة.


مقادير التحضير

  • لب الارضي شوكي (خرشوف)
  • منظف ومطهو على البخار
  • بيض مسلوق
  • 3 جزر
  • 2 حبة لفت
  • 2 حبة بطاطا
  • كوب بازيلا
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • القليل من الملح
  • صلصة السلطة

طريقة التحضير

  1. اطبخي الخرشوف وحده على البخار بعد تنظيفه جيدا و دهنه بعصير الليمون و رشه بالقليل من الملح 
  2. ننظف الخضار
  3. نقطعها مكعبات صغيرة و نطبخها على البخار في آن واحد 
  4. ( نضع في آنية الطبخ البازيلا، فوقها الجزر ثم اللفت ثم البطاطا )
  5.  بعد أن تستوي الخضار و تبرد ندمجها مع المايونيز و الملح و نملأ بها الخرشوف
  6. و بياض البيض المسلوق 
  7. نبرش صفار البيض و نزين به الطبق 
  8. نقدم الطبق باردا مع صلصة السلطة وبالصحة والعافية

ليست هناك تعليقات