ابرز المواضيع

كيفية تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء

شوربة الفاصوليا الحمراء

اليوم متتبعينى الكرام سنقدم لكم كيفية تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء بطريقة سهلة ومبصطة فالى التفاصيل


المقادير

  • فاصوليا حمراء
  • 2 حبة بصل 
  • 2حبة طماطم
  • فلفل أسود
  •  بهار مشكل 
  • بابریکا 
  • ملعقة مركز الطماطم 
  • زیت

طريقة التحضير

  1. في طنجرة ضعي الزيت مع اللحم و نصف بصلة مقطعة ناعم و الملح و التوابل 
  2. لما يتحمر اللحم نضيف الماء و نتركه يستوي
  3. في نفس الوقت نسلق الفاصوليا في قدر 
  4. لما تستوي نصفيها من الماء 
  5. لما يستوي اللحم نضيف عليه الفاصوليا المسلوقة 
  6. الآن نقطع البصل شرائح و نضيفه كطبقة فوق الفاصوليا و نفس الشيئ بالنسبة اللطماطم نقطعها و نضعها فوق البصل 
  7. و في الأخير ننشر الاوابل المتبقية فوق الطماطم 
  8. نرج الطنجرة قليلا حتى تتجانس المكونات و نضيف الماء اللازم
  9. نغطي عليها و نتركها على النار حتى يستوي البصل و الطماطم وبالصحة والعافية



ليست هناك تعليقات