ابرز المواضيع

كيفية تحضير اقماع التونة سهلة ولذيذة

اقماع التونة

السلام عليكم ورحة الله تعالى وبركاته مرحبا بكم متتبعي موقع wasfatoki - وصفتكي اليوم وبعد غياب طويل عدنا لكم بدرس ووصفة جديدة فقرائة ممتعة


المقادير

  • عجينة عشر دقائق
  • تونة
  • مايونيز
  • بصلة صغيرة
  • زيتون اخضر
  • بقدونس
  • كزبره ناشفة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • جبن طري
  • جبن مبروش
  • حبة البركة

الطريقة

  1. نحضر العجينة
  2. ثم نبسطها على سطح مرشوش بالطحين
  3. نقطع الحجينة شرائط طويلة ونلفها حول قوالب الأقماع الحديدية
  4. نمسح سطح العجينة بالبيض ونرش عليها حبة البركة
  5. ندخلها الى فرن ساخن على الدرجة 200 حوالي ربع ساعة
  6. نحضر الحشو عن طريق دمج التونة,المايونيز,البقدونس المفروم,الملح ولتوابل والزيتون الاخضر
  7. فنقطعها قطعا صغيرة جدا ودقيقة
  8. نهرس الخليط بالشوكة
  9. واخيرا وليس اخرا عند استواء الا قماع نحشوها ونزين الفتحة بالجبن المبروش
  10. وبالصحة والراحة و لا تنسي مشاركتنا بنتيجتك النهائية

ليست هناك تعليقات