ابرز المواضيع

كيفية تحضير كيك بالشكلاطة سهل واقتصادي ولذيذ

كيك الشكلاطة

السلام عليكم ومرحبا بكم قراء واوفياء موقع وصفتكي اليوم باذن الله ومن خلال هذه التدوينة سنقدم لكم كيفية تحضير كيك الشكلاطة الاكثر من رائع فقرائة ممتعة



المقادير

  • 100 غرام مارغرين طويلة
  • 100 غرام سكر مسحوق
  • 100 غرام شكلاطة مبشورة
  • 50 غرالم فرينة
  • 75 غرام غبرة اللوز
  • 3 بيض
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب
  • فانيليا
  • ملح

مقادير الطلاء او التزيين

  • 100 غرام شكلاطة سوداء
  • 1ملعقة صغيرة من الزبدة
  • لوز منسل

طريقة التحضير


  1. نحضر الحجينة , نخلط المارغرين كالمرهم , نضيف السكر , الفانيليا والملح و نواصل الخلط حتى نتحصل على خليط قشدي
  2. نضيف البيض والشكلاطة المبشورة (الذائبة في الحليب)
  3. نضيف تدريجيا الفرينة والخميرة ثم غبرة اللوز
  4. نسكب العجينة المحصل عليها في مول الكيك المدهون بالزبدة المرشوشة بالفرينة
  5. نطهيها في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة تقريبا
  6. بعد الطهي ننزعها من المول و نتركها تبرد
  7. نحضر الطلاء , في قدر في حمام مائي نذوب بلطف الشكلاطة المكسرة الى قطع على نار هادئة مع الزبدة
  8. ثم نطلي الحلوى ونزينها باللوز المنسل
  9. وبالصحة والراحة

ليست هناك تعليقات